Тартар из лосося/манго/маракуйа

1290,00

р.

Тартар из свежего лосося, авокадо и спелого манго с добавлением перца рамиро и лука сибулет. Заправляется соусом на основе пюре маракуйи, сока имбиря, оливкового масла и сладкого чили. Украшается листьями кинзы и зелёным маслом петрушки.

Шеф рекомендует попробовать